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Qual é a utilidade do filme plástico

Após adquirir frutas e vegetais frescos, retire a sujeira e as folhas amarelas, embrulhe-os em filme plástico e coloque-os na geladeira. Há quatro vantagens nisso: uma é reduzir a fonte de poluição externa, a outra é proteger as vitaminas das frutas e vegetais, a terceira é evitar que o sabor da fragrância escape de outros alimentos e a quarta é reduzir o contato com o oxigênio, o que favorece a preservação. Os alimentos que entram no congelador têm medo de congelamentos e descongelamentos repetidos, porque o congelamento e o descongelamento destruirão a estrutura das células, aumentarão a chance de corrupção e afetarão o sabor dos alimentos. Portanto, é necessário pré{3}}embalar os alimentos de acordo com a quantidade consumida de cada vez, embrulhar em um saco plástico grosso e seco e depois colocar no freezer.


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